Percebe Asturiano Gordo (250 gr)

El percebe es un crustáceo que se desarrolla en las rocas batidas por el mar. El intenso sabor a mar y la carne exquisita de este crustáceo hace que sea un bocado único. 

Este percebe de Cantabria te lo presentamos en tres tamaños: Pequeño, mediano y gordo.

Para degustar todo su sabor debe cocerse justo antes de su consumo para comerlo templado. Una vez empiece a hervir, echamos el percebe, y cuando hierva con el percebe dentro contamos 30 segundos y lo sacamos.