• Mejillón de Roca (1 kg)

    4,95€/kg

    Ref. 3006
    La exquisitez del Delta del Ebro.
    Disponible
    4,95 €
  • Descripción

    El mejillón de roca desarrolla su vida en la bahía dels Alfacs y en la bahía del fangar del Delta del Ebro.

    Es un molusco de alta categoría, con un sabor intenso y característico del Mediterraneo. La carne del mejillón es de un color anaranjado.

    Se puede cocinar de múltiples formas, siendo imprescindible en arroces, paellas y zarzuelas y deliciosos cocidos o al vapor.


    La temporada el mejillón de roca del Delta del Ebro va desde el mes de Mayo hasta finales de septiembre.


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